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重慶推出標準化生鮮火鍋外賣

近日,重慶火鍋協會聯合小天鵝火鍋在重慶市范圍內推出了首個標準化生鮮火鍋外賣,從菜品的新鮮程度、后廚備菜的衛生標準、外賣餐盒的環保標準、配送流程等多個方面進行了提升和規范。 2020-05-13

上海豫園:漸濃的煙火氣

近日,上海豫園在嚴格落實各項防疫措施的情況下,南翔饅頭店、春風松月樓、寧波湯團店等老字號小吃店陸續恢復堂食,往日的煙火氣漸漸濃郁起來。 2020-05-13

湖南張家界:谷雨將至 高山莓茶開采

谷雨將至,湖南省張家界市永定區高山生態莓茶進入春季采摘佳期,當地茶農抓搶農時采摘加工。 2020-05-13

河北石家莊:正定王家燒麥制作技藝

“燒麥”是一種加餡蒸熟的面食。河北石家莊正定王家燒麥以白面、牛肉、羊肉為原料,加上祖傳秘制調料和香油等,經過和面、搟皮、選材、剁餡、拌餡、蒸制等工序制作而成。2011年,正定王家燒麥被列入石家莊市級非物質文化遺產名錄。 2020-05-13

舌尖上的環球之旅 怎能錯過這些微醺時刻?...

“精釀”(craft)一詞越來越受歡迎,不少啤酒標簽上會使用它,與流水線生產的工業啤酒加以區分。 2019-05-21

最治愈的婚禮甜品 沒穿衣服的裸蛋糕

最近幾年“裸蛋糕”在歐美火速流行起來,在各種婚禮晚宴酒會上,你都能看見它的身影 2019-05-21

他的奇思妙想,讓我們看到美食的另一種打開...

美食向來是美好生活不可或缺的部分,它不僅可以為我們帶來滿足感,還能激發出我們深藏腦洞中的無限靈感。 2019-05-21

把甜品做成這樣,誰還舍得下口啊

來自約旦的16歲男孩Jose就正在做著非常有趣的事情 2019-05-21

日本廚師的糖藝作品,你見過沒有?

在日本,有一位27歲的糖藝師,他做的糖藝作品,堪稱藝術品。 2018-11-30

甜品與水果的完美搭配

甜品與水果的完美搭配,這也太美了! 2018-11-30
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